Burgund 5 Tage

Kaum eine Landschaft Europas ist so reich an Kunst und Kultur des Mittelalters wie das Burgund. Aber auch die Lebenslust kommt nicht zu kurz: gerade im Burgund wird die Floskel „Leben wie Gott in Frankreich“ zum sinnlichen und kulinarischen Erlebnis.

1. Tag: Nürnberg - Dijon
Anreise auf der Autobahn Karlsruhe - Freiburg zur französischen Grenze bei Mühlhausen. Weiter in die Hauptstadt des Burgunds, nach Dijon. Lassen Sie die Kontraste der Stadt bei einem Rundgang auf sich wirken: Auf der einen Seite die stimmungsvollen Altstadtquartiere mit ihren prächtigen Bürgerhäusern, auf der anderen Seite die Dynamik des modernen Lebens. Dijon bietet zahlreiche Bauten und Kunstwerke aus der „Zeit der großen Herzöge“ (14. - 15. Jh.), ist bedeutendes wirtschaftliches Zentrum und, nicht zuletzt, eine Hochburg der Gastronomie. 4 x Übern.

2. Tag: Schifffahrt auf der Saône - Beaune
Durch das Tal der Saône nach Chalon-sur-Saône und gemütliche Schifffahrt. Weiter über Tournus, einem hübschen Städtchen in den Hügeln, nach Cormatin, wo Sie die Möglichkeit haben, das imposante Schloss zu besichtigen. Anschließend fahren Sie weiter nach Cluny. Das mittelalterliche „Wunder des Abendlandes“ ist heute eine Kleinstadt. Von der Abtei mit der damals größten Kirche der Christenheit sind jedoch noch einige Gebäude erhalten und vermitteln einen Eindruck von der einstigen Bedeutung.

3. Tag: Ausflug Vezelay - Ancy-Le-Franc - Fontenay
Zunächst Fahrt zum heiligen Berg Vezelay, auf dem die Basilika Sainte-Madeleine steht. Mit ihren reich geschmückten Portalen stellt sie eines der Hauptwerke der romanischen Baukunst dar und gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe. Weiter durch die hügelige und urwüchsige Landschaft des Departements Yonne nach Ancy-le-Franc. Eines der wenigen burgundischen Schlösser im Renaissancestil, ist es den großen Schlössern der Île-de-France ebenbürtig. Und noch ein weiterer Höhepunkt steht heute auf dem Programm: die Abtei Fontenay, ebenfalls Teil des Weltkulturerbes. Das romanische Zisterzienserkloster liegt in einem idyllischen Tal und ist nach einer aufwändigen Restauration noch im ursprünglichen Zustand erhalten. Im Anschluss geht es nach Époisses, bekannt für seinen Käse, der schon Napoleon schmeckte. Natürlich dürfen Sie diesen bei einer Probe kosten!

4. Tag: Ausflug Beaune - Route des Grands Cru
Der heutige Ausflug führt Sie nach Beaune, das zur „Weinmetropole Burgund“ gehört. In der Wein- und Kunststadt besichtigen Sie das berühmte Hôtel-Dieu, ein ehemaliges Hospital aus dem 15. Jh. Weiter geht es mit dem Bus auf der Burgunder-Weinstrasse „La Route des Grands Cru“ zu einer Kellereibesichtigung. Lassen Sie sich bei einer Verkostung in die Welt der Burgunderweine entführen. Bei einem Abendessen mit Winzerbüffet genießen Sie noch einmal die Höhepunkte der burgundischen Küche.

5. Tag: Dijon - Nürnberg
Von Dijon geht die Rückreise über Besançon und Belfort („Burgundische Pforte“) weiter zur Rheintalautobahn. Über Freiburg - Karlsruhe zurück nach Nürnberg.